♥ Good afternoon to all creature's ,memandang kan hari ni cuaca sangat la panas*sehingga terbangun dari katil ku and my phone was ringing,my b calling..thankyou b for call ,hehe.okay,actually aku nk starting dengan sebuah cerita tentang 'cooking' .aduhh,baru saja heartbeat aku tnya aku he said 'sayang,pandai masak tak?' :) so with a honestly im say 'tak tahu la b,tapi kalau tk tahu kena la blajar,kan kan? ' she said.so in the min time,aku akan workhard to try my BEST untuk belajar memasak.haha.what in the shitt ?cakap seolah olah satu apa aku tk tahu masak.its okay eyra,i know you can do it better than a famous chef in malaysian. :D ha,talk about cook's,why not we share something a new recipe bagi aku la i got from my mum's ,i love the way she cook that make me feel hungry right now! terliur melihat nya.wahhh..nice and taste good! favourite aku,cuba la untuk rasa anda! belum cuba belum tahu!but little bit strange the name. T.T
simple to make.. ♥
SUP AIR KELAPA -__-
bahan bahan:
3 cawan air kelapa muda
100 gm isi kelapa muda
5 ekor udang bersaiz sederhana(dikupas kulit dan di belah tengah)
1 ekor sotong bersaiz sederhana(dibunag kulit dan dibelah dua)
100gm isi ikan merah(dipotong ikut suka)
1/2 biji bawang besar(dipotong ikut suka)
2 batang serai(diketuk)
2 ulas bawang putih(dihiris)
1 sudu besar sos ikan
1 sudu besar jus limau nipis
garam secukup rasa
hiasan:
daun bawang
bawang goreng
cara membuatnya:
1 . masuk kan air kelapa ke dalam periuk bersama isi kelapa,bawang putih,serai dan cili padi.
masak sehingga mendidih.
2 . masuk kan ketam ,ikan merah ,udang ,sotong,bawang besar ,sos ikan dan garam secukup nya.masak hingga mendidih dan empuk.tutp api.masuk kan jus limau nipis dan kacau rata.
3 . hiaskan dengan daun bawang dan bawang goreng ketika menghidang.
walah! and its perfectly done so have a nice eat! selamat menjamu selera
yummy yummy!
No comments:
Post a Comment